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{"id":8591,"date":"2023-01-11T05:30:00","date_gmt":"2023-01-11T04:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/test.eneviahealth.com\/?p=8591"},"modified":"2025-01-03T18:39:36","modified_gmt":"2025-01-03T17:39:36","slug":"la-vitamina-d","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.eneviahealth.com\/en\/blog\/la-vitamina-d\/","title":{"rendered":"Vitamin D"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>La vitamina D es una pro-hormona con un rol fundamental en el equilibrio de nuestro cuerpo, ayud\u00e1ndonos a mantener un estado de salud \u00f3ptimo. Posee dos formas naturales, ambas liposolubles: vitamina D<sub>3<\/sub> (<em>colecalciferol<\/em>) y la vitamina D<sub>2 <\/sub>(<em>ergocalciferol<\/em>).&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La <strong>vitamina D<\/strong><strong><sub>3<\/sub><\/strong> es elaborada en la piel del ser humano y de otros animales, a partir de un derivado del colesterol (<em>7-deshidrocolesterol<\/em>) con influencia de los rayos UVB del sol, por lo que la luz solar de las primeras horas de la ma\u00f1ana y de las \u00faltimas horas de la tarde son las ideales para generar nuestra vitamina D, mientras nuestra dieta sea rica en grasas monoinsaturadas o grasas saludables.<\/p>\n\n\n\n<p>En cambio, la <strong>vitamina D<\/strong><strong><sub>2<\/sub><\/strong> se produce en las plantas, en los hongos y en las levaduras por la irradiaci\u00f3n solar a partir del <em>ergosterol<\/em>. Ambos compuestos de vitamina D son inactivos biol\u00f3gicamente, por lo que al ser absorbidos y ser metabolizados para producir los metabolitos activos, podemos aprovechar sus beneficios.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>De manera comparativa, entre las dos formas de Vitamina D, es la <strong>vitamina D<\/strong><strong><sub>3<\/sub><\/strong> la que posee mayor actividad y absorci\u00f3n, en cambio la <strong>vitamina D<\/strong><strong><sub>2<\/sub><\/strong><sub> <\/sub>&nbsp;se absorbe a nivel del intestino tan s\u00f3lo el 10 al 15%, por lo que no s\u00f3lo tenemos una absorci\u00f3n insuficiente sino que tambi\u00e9n posee menor actividad biol\u00f3gica. Por lo que se recomienda tanto el consumo de vitamina D en la alimentaci\u00f3n como los \u201c<em>ba\u00f1os de sol<\/em>\u201d en las horas adecuadas con las protecci\u00f3n indicada seg\u00fan nuestro fototipo de piel.<\/p>\n\n\n\n<p>De estos metabolitos biol\u00f3gicamente activos podemos mencionar el <em>calcidiol <\/em>(25-hidroxivitamina D [25(OH)D] ), que se produce en el h\u00edgado a partir de cualquiera de las dos formas, ya sea <strong>vitamina D<\/strong><strong><sub>2 <\/sub><\/strong>o <strong>D<\/strong><strong><sub>3<\/sub><\/strong>. Uno de los metabolitos m\u00e1s importantes es el <em>calcitriol <\/em>(1,25-(OH)2-D3), producido en el ri\u00f1\u00f3n. Por lo que la <strong><em>salud hep\u00e1tica y renal <\/em><\/strong>est\u00e1n ligadas a los niveles de metabolitos activos o funcionales de vitamina D<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfPor qu\u00e9 es importante hacer este an\u00e1lisis?<\/h2>\n\n\n\n<p>El equilibrio de los niveles de cada nutriente, hormona o sustancia proporciona salud. Por lo que algunas de las funciones de la Vitamina D son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Posee un papel fundamental en la absorci\u00f3n del calcio, una de las principales sustancias necesarias para tener huesos fuertes.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Previene la osteoporosis, la cual es una enfermedad que provoca un deterioro de la micro-arquitectura \u00f3sea lo que provoca huesos fr\u00e1giles y d\u00e9biles, con tendencia a fracturas patol\u00f3gicas.<\/li>\n\n\n\n<li>Posee una funci\u00f3n indispensable para que el sistema inmunitario pueda combatir las bacterias y los virus que lo atacan.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Es muy importante conocer si estamos en una deficiencia de vitamina D, para as\u00ed poder corregir dicho estado nutricional.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfPara qui\u00e9n est\u00e1 recomendado este an\u00e1lisis?<\/h3>\n\n\n\n<p>Se recomienda para cualquier persona que se sospeche que posee las siguientes condiciones:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Alimentaci\u00f3n carente de alimentos ricos en Vitamina D.<\/li>\n\n\n\n<li>Poca exposici\u00f3n al sol por ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica ya sea por la latitud que pueda generar estaciones como Invierno, por el tipo de clima (nublado constante) o por niebla contaminada (smog).&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Por el fototipo de piel (pieles morenas y oscuras).<\/li>\n\n\n\n<li>Pieles seniles (envejecidas) donde las c\u00e9lulas ya se encuentran desgastadas histol\u00f3gicamente y no realizan las misma funciones. De esta manera podemos evaluar los niveles de vitamina D y as\u00ed de existir una deficiencia, podemos conocerla.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Personas con trastornos que limitan la absorci\u00f3n de las grasas: Enfermedad de Crohn, Enfermedad cel\u00edaca o Colitis ulcerosa. Como la vitamina D se absorbe en el intestino en conjunto con las grasas. De tal manera, si el cuerpo presenta problemas para absorber las grasas, tambi\u00e9n los tendr\u00e1 para absorber la vitamina D.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Personas que sufren de obesidad o que han tenido una cirug\u00eda de derivaci\u00f3n g\u00e1strica. Estas personas suelen necesitar m\u00e1s vitamina D que otras.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La luz solar a trav\u00e9s de ventanas, solarium o en la sombra no es \u00fatil en la producci\u00f3n de Vitamina D, por eso la importancia de protegerse adecuadamente con filtro solar adecuado a nuestra piel y as\u00ed poder tomar \u201cba\u00f1os de sol\u201d por 15 a 20 minutos en las tres primeras horas de la salida del sol y en la \u00faltima hora antes de la puesta de sol.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCu\u00e1ndo podemos observar los resultados alterados?<\/h3>\n\n\n\n<p>El requerimiento m\u00ednimo establecido es de 800 UI lo cual aplica en personas sanas con una dieta balanceada con buena exposici\u00f3n al sol y sin ning\u00fan tipo de deficiencia. Ahora en personas con deficiencia de Vitamina D se recomienda el uso de suplementos posterior al diagn\u00f3stico de la deficiencia de Vitamina D, con dosis de 2000 UI e inclusive 4000 UI.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"573\" src=\"https:\/\/test.eneviahealth.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/vitamina-d-1-1024x573.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8596\" srcset=\"https:\/\/test.eneviahealth.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/vitamina-d-1-1024x573.jpeg 1024w, https:\/\/test.eneviahealth.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/vitamina-d-1-300x168.jpeg 300w, https:\/\/test.eneviahealth.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/vitamina-d-1-768x430.jpeg 768w, https:\/\/test.eneviahealth.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/vitamina-d-1-18x10.jpeg 18w, https:\/\/test.eneviahealth.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/vitamina-d-1-500x280.jpeg 500w, https:\/\/test.eneviahealth.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/vitamina-d-1.jpeg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alimentos con alto contenido de Vitamina D&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Recordemos que la absorci\u00f3n de la vitamina D a nivel intestinal es tan solo del 10 al 15% por lo que si consumimos 100 gr. de Salm\u00f3n fresco tan solo absorberemos 42 a 48 UI de los 280 a 320 UI que nos proporciona dicha cantidad de alimento. Podemos guiarnos en algunos alimentos que nos pueden proporcionar altas cantidades de Vitamina D:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Aceite de h\u00edgado de bacalao<\/td><td>10 000 UI\/100 ml<\/td><\/tr><tr><td>Bonito, arenque, at\u00fan frescos<\/td><td>800 \u2013 1000 UI\/100 g<\/td><\/tr><tr><td>Caballa del atl\u00e1ntico fresca<\/td><td>360 UI\/100 g<\/td><\/tr><tr><td>Boquer\u00f3n, sardina, salm\u00f3n frescos<\/td><td>280 \u2013 320 UI\/100 g<\/td><\/tr><tr><td>Conservas de at\u00fan, caballa, sardinas en aceite<\/td><td>220 \u2013 330 UI\/100 g<\/td><\/tr><tr><td>Langostino<\/td><td>720 UI\/100 g<\/td><\/tr><tr><td>H\u00edgado de pollo<\/td><td>80 UI\/100 g<\/td><\/tr><tr><td>H\u00edgado de ternera<\/td><td>15 \u2013 50 UI\/100 g<\/td><\/tr><tr><td>Leche no enriquecida<\/td><td>3- 40 UI\/100 g<\/td><\/tr><tr><td>Mantequilla no enriquecida<\/td><td>30 \u2013 32 UI\/100 g<\/td><\/tr><tr><td>Yogur no enriquecido<\/td><td>2.4 UI\/100 g<\/td><\/tr><tr><td>Queso manchego viejo<\/td><td>80 UI\/100 g<\/td><\/tr><tr><td>Queso de bola<\/td><td>7.2 UI\/100 g<\/td><\/tr><tr><td>Champi\u00f1ones expuestos 30 minutos al sol<\/td><td>400 UI\/100 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Niveles de Vitamina D en sangre<\/h3>\n\n\n\n<p>Podemos guiarnos seg\u00fan:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Valores t\u00f3xicos: \u2265150 ng\/mL.<\/li>\n\n\n\n<li>Valores recomendables: 30-60 ng\/mL (75-150 nmol\/L).<\/li>\n\n\n\n<li>Insuficiencia relativa: 21-29 ng\/mL (52-72 nmol\/L).<\/li>\n\n\n\n<li>Insuficiencia o d\u00e9ficit de vitamina D: \u226420 ng\/mL (37,5-50 nmol\/L)<\/li>\n\n\n\n<li>D\u00e9ficit severo: \u22645 ng\/mL.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Donde 40 Unidades Internacionales (UI) de <strong>vitamina D<\/strong><strong><sub>3<\/sub><\/strong> equivalen a 1 \u03bcg\/ml, es decir 0.001 mg. Por lo que si tenemos un d\u00e9ficit en 10 ng\/mL, debemos consumir aproximadamente 6.000 a 8.000 UI recordando que de \u00e9stas 8.000 UI absorveremos tan solo 800-900 UI que equivalen a los 20 ng\/mL necesarios para suplir la carencia planteada.<\/p>\n\n\n\n<p>La mayor parte de la poblaci\u00f3n posee niveles insuficientes de vitamina D, y los mayores de cincuenta a\u00f1os poseen m\u00e1s riesgo de deficiencia de vitamina D debido a que a medida que envejecemos, la piel pierde la capacidad de sintetizar, y los ri\u00f1ones tienen menos capacidad de convertir el metabolito en su forma activa.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfQuieres saber cuales son tus niveles de vitamina D? <\/p>\n\n\n\n<p>En Enevia Health colaboramos con los principales laboratorios en Espa\u00f1a y en el extranjero ofreciendo a nuestros miembros los mejores precios.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">S\u00edntomas asociados a d\u00e9ficit de Vitamina D<\/h3>\n\n\n\n<p>Algunos de los s\u00edntomas de alerta para considerar realizarnos pruebas de vitaminas D, para as\u00ed mejorar nuestra alimentaci\u00f3n y\/o tomar los suplementos son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dolor en los huesos.<\/li>\n\n\n\n<li>Debilidad muscular.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00e1tiga.<\/li>\n\n\n\n<li>Malestar general.<\/li>\n\n\n\n<li>Disminuci\u00f3n de la masa o densidad \u00f3sea.<\/li>\n\n\n\n<li>Retraso del crecimiento en los ni\u00f1os.<\/li>\n\n\n\n<li>Pie equinovaro o arqueamiento de las piernas o pies.<\/li>\n\n\n\n<li>Retraso en el nacimiento de los dientes del beb\u00e9 y caries.<\/li>\n\n\n\n<li>Osteomalacia u osteoporosis en adultos.<\/li>\n\n\n\n<li>Raquitismo en los ni\u00f1os.<\/li>\n\n\n\n<li>Debilidad en los huesos, osteopenia.<\/li>\n\n\n\n<li>Espasmos musculares.<\/li>\n\n\n\n<li>Infecciones a repetici\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Infecciones viral con frecuencia o reincidencia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Por lo que se recomienda realizarse una prueba y acudir con su m\u00e9dico de preferencia para establecer una dieta adecuada y la cantidad de suplemento a tomar de manera diaria.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">M\u00e9todos de An\u00e1lisis<\/h2>\n\n\n\n<p>Para poder diagnosticar los niveles de Vitamina D se toma una muestra ya sea de sangre venosa o de sangre capilar (sangre seca) y con ella se busca medir o cuantificar los niveles de concentraci\u00f3n s\u00e9ricos del metabolito activo, detectando as\u00ed el <strong><em>calcidiol <\/em><\/strong><strong>(25-hidroxivitamina D [25(OH)D] )<\/strong>, lo cuales deben estar \u226420 \u03bcg\/ml para establecer un diagn\u00f3stico de Deficiencia de Vitamina D.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-medium-font-size\"><strong><em>No olvides acudir a tu m\u00e9dico con frecuencia, realizando chequeos semestrales o anuales.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udccc&nbsp;Vis\u00edtanos a trav\u00e9s de<\/p>\n\n\n\n<p>Web:&nbsp;<a href=\"https:\/\/test.eneviahealth.com\/\">https:\/\/test.eneviahealth.com<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>YouTube:&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/c\/EneviaHealthSL\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.youtube.com\/c\/EneviaHealthSL<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Facebook:&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/eneviahealth\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.facebook.com\/eneviahealth<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>#fraa #frat #frattest #autismo #neurodesarrollo #neurodesarrolloinfantil #autismoinfantil #autismoespa\u00f1a #eneviahealth<\/p>\n\n\n<div class=\"is-default-size wp-block-site-logo\"><a href=\"https:\/\/test.eneviahealth.com\/en\/\" class=\"custom-logo-link\" rel=\"home\"><img decoding=\"async\" width=\"349\" height=\"141\" src=\"https:\/\/test.eneviahealth.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Enevia-Color-Horizontal.webp\" class=\"custom-logo\" alt=\"Enevia Health\" srcset=\"https:\/\/test.eneviahealth.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Enevia-Color-Horizontal.webp 349w, https:\/\/test.eneviahealth.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Enevia-Color-Horizontal-300x121.webp 300w, https:\/\/test.eneviahealth.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Enevia-Color-Horizontal-18x7.webp 18w\" sizes=\"(max-width: 349px) 100vw, 349px\" \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La vitamina D es una pro-hormona con un rol fundamental en el equilibrio de nuestro cuerpo, ayud\u00e1ndonos a mantener un estado de salud \u00f3ptimo. 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